P.O.S.C.A. ist eine innovative Getränkemarke, die den alkoholfreien Lebensstil fördern möchte und speziell für erstklassige Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Posca Romana – das Flaggschiff – ist ein hochwertiger Ersatz für Wein und Sekt aus rein natürlichen Zutaten, welche es erlauben die önologischen Geschmackswelten ohne künstliche Zugaben widerzuspiegeln. Nach einem alten römischen Rezept wird ein acht Jahre alter Balsamico verwendet, der in Holzfässern gereift ist und aus österreichischen Trockenbeerenauslesen hergestellt wird. Posca Romana enthält keinen Alkohol und keine chemischen Zusatzstoffe. Zunehmend findet Posca Wertschätzung in Bars für ausgefallene, qualitativ hochwertige Cocktails.