Das seit 1114 bestehende Weingut des Stiftes Klosterneuburg ist das älteste Weingut Österreichs und prägend für die Geschichte des österreichischen Weinbaus. Mit einer Rebfläche von 108 Hektar zählt es zu den größten und renommiertesten Weingütern des Landes.
Ökologische Bodenpflege, nützlingsschonende Bewirtschaftung und organische Düngung sind im Sinne einer naturschonenden Vorgehensweise die unverrückbaren Prinzipien bei der Pflege sämtlicher Weingärten des Stiftes.